Otello Renzi

Otello Renzi (Pesaro), è sommelier ed eno-gastronomo. Con il Ri-storante Teresa fu tra i cento ristoranti migliori in Italia e ottenne la Stella Michelin. È Consigliere Nazionale e presidente AIS Marche. Con Davide Eusebi ha pubblicato “Vini Veri” e “Culture di Vigna. Viaggio nei sensi sulle orme di Mario Soldati”.

“Prime Anime” vaganti

Un viaggio nelle diverse esperienze della vista, della parola, del gusto e più in là, a scoprire orizzonti di piacere e di arte, per ottenere sensazioni che ci tengano per mano mentre veleggiamo navigando a vista nel diluvio della Trivoluzione [...]